統測
107年
[水產群] 專業科目(2)
107年統測 — [水產群] 專業科目(2)
共 50 題 · 含 AI 詳解
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#1
一般魚類養殖水的最適溶氧量,應該是每公升水含有多少毫克以上?
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#2
下列何種蝦類的生活史中,包含純淡水水域和半淡鹹水水域的階段?
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#3
下列何種養殖貝類的成體,以攝食大型海藻為生?
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#4
有關水產資源的公害,下列何者不屬於人為公害?
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#5
下列何者屬於水產經營的固定成本?
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#6
熱帶海魚毒是珊瑚礁魚類經由食物鏈攝取下列何種產毒的藻類所致?
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#7
烏賊、章魚富含下列何種胺基酸,具有調節細胞滲透壓的功能?
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#8
在水產品食物中毒中,感染到下列何者會產生神經毒素?
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#9
下列何者為臺灣水產養殖發展的萌芽期?
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#10
水產食品中的柴魚是屬於下列何種乾製品?
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#11
下列何者不屬於漁船的安全設備?
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#12
下列何者屬於漁船的求救設備?
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#13
下列何者不是多數國家地區人民普遍接受作為食品的水產品?
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#14
鯖鯵大型圍網漁船出海作業時,會於下列何時返航休息?
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#15
下列何者是利用刺網網具包圍魚類,同時在包圍圈內利用聲音等手段威嚇魚類,使魚類在慌亂中罹刺於網目而被漁獲?
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#16
下列何種水產乾製品具有最佳的復原性?
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#17
水體中含有下列何者時會有臭雞蛋味,且pH值越低毒性越強?
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#18
下列單位中,何者表示一公斤試水中含有鹽類的總克數?
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#19
下列何者的受精卵常用林氏吊網流水孵化?
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#20
關於決定水產品價格的因素,下列何者不正確?
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#21
下列何種水產品運銷體系,買魚與賣魚都要事先登記?
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#22
下列何者屬於魚貝類中的肌基質蛋白質?
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#23
關於造成水產資源減少的主要原因,下列何者不正確?
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#24
關於養殖魚類要賣到合理甚至更好價錢的努力方向,下列何者不正確?
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#25
下列何者是目前在漁業署組織架構下的單位?
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#26
在冷凍冷藏設備的主要裝置中,下列何者能吸收食物的熱量?
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#27
水產食品中的竹輪是屬於下列何種加工產品?
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#28
根據聯合國海洋法公約的主要內容,有關公海的敘述,下列何者正確?
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#29
依水產業的發展,何時開始制定漁業規章?
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#30
下列何者是臺灣內陸養殖與海面養殖的主要地理分佈區隔?
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#31
關於魚貝類發生腐敗現象的敘述,下列何者不正確?
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#32
下列何者為鰱(白鰱)的棲息水層和主食?
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#33
關於魚類性別轉換的敘述,下列何者正確?
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#34
關於漁撈漁業經營管理的敘述,下列何者正確?
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#35
有關魚類的趨性,下列敘述何者不正確?
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#36
有關水產業的敘述,下列何者正確?
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#37
下列何者全屬於水產營養健康食品?
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#38
有關水產生物生態環境的敘述,下列何者正確?
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#39
現今行政院農業委員會漁業署是經由下列哪些機關整編而成?
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#40
下列何者屬於漁業署掌理(職掌)的事項?
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#41
某一座池塘放養150公斤的魚苗,經過半年的飼養,收穫1150公斤,期間共投餵3000公斤的飼料,在存活率100%的條件下,增肉係數為多少?
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#42
下列何者不是1958年第一次海洋法會議通過的公約?
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#43
關於魚肉成分組成的敘述,下列何者正確?
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#44
魚類成群性是指生理要求和生活需求有共同趨向的魚類個體集結成群的現象。根據其產生原因之差異,成群性可分為生殖成群、索餌成群、越冬成群和下列何者?
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#45
「扒網」漁業適合捕撈表中層的魚類,如鰹、鮪、鯖等魚類,目前已成為臺灣沿近海的重要燈火漁業,近年有某漁業協會將其正名為下列何者?
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#46
臺灣的漁港依「漁港法」及「漁港法施行細則」可分為第一類漁港與第二類漁港,分別由中央主管機關及直轄市、縣(市)主管機關管理。下列哪一個漁港是屬於第二類漁港?
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#47
大陸棚是指自海岸線起至海底傾斜面驟降轉折點為止的海域,即大陸週邊比較平坦且深度較淺的海域,通常是指水深不超過 200 公尺的陸棚區。下列何者不是大陸棚形成漁場的…
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#48
下列何者不是臺灣海洋漁業的優良環境條件?
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#49
下列何者是我國領海範圍以外可行使海關、財政或衛生等行政管轄權的海域?
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#50
有關漁會的體系或業務,下列何者正確?
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